Vouzela vai receber, nos dias 27 e 28 de julho, a quinta edição do Festival de Doçaria “Doce Vouzela”, promovido pela Câmara Municipal.
Durante dois dias, a vila de Vouzela receberá o melhor da doçaria regional, num certame que conta já com a inscrição de cerca de 20 produtores de doces.
Este ano o certame contará novamente com o encontro de colecionadores de pacotes de açúcar, que acontecerá no dia 27 de julho ao início da tarde, iniciativa que se juntará à já tradicional exposição de cake design e às várias demonstrações desta arte que acontecerão durante a tarde do dia 28.
Mas o programa do festival de doçaria não se fica por aqui. Durante os dois dias haverá ainda vários espetáculos musicais, observação astronómica pela FISUA – Associação de Física da Universidade de Aveiro, workshops de decoração de cupcakes e cakepops e de bombons de chocolate, uma mostra de doçaria, insufláveis, visitas de comboio turístico gratuitas e um percurso pedestre para “queimar calorias”.
O Festival de Doçaria é já um dos principais eventos de verão do concelho de Vouzela e tem como principais objetivos a divulgação da doçaria regional e a promoção turística do concelho.
Concurso de “bolos de noiva” é novidade
Novidade no programa deste ano é o concurso de bolos de noiva. A iniciativa conta com o apoio da Associação Nacional de Cake Designers e tem como objetivo incentivar os profissionais e simpatizantes do cake design a mostrarem as suas potencialidades na elaboração de bolos artísticos.
O prazo limite para se propor ao concurso é até ao dia 26 de Julho, sendo que o mesmo terá lugar durante o festival de doçaria, nos dias 27 e 28 de julho.
O vencedor do concurso receberá um prémio monetário no valor de 250€.
Para mais informações, os interessados deverão contactar o gabinete de turismo da autarquia pelo 232 740 070 ou pelo mail gab.turismo@cm-vouzela.pt
PROGRAMA
Sábado 27 de Julho
14h00 – II Encontro de Colecionadores de Pacotes de Açúcar
17h00 – Abertura Festival de Doçaria – Doce Vouzela
– Prova de Doçaria Regional
– Abertura da exposição Cake Design
18h00 – Percurso Pedestre PR1 “Queima Calorias”
18h30 – Workshop Mini-Chef com Chef João Eustáquio
Tema: Decoração de CupCake | CakePops
Público alvo: crianças até aos 12 anos
Inscrições Posto de Turismo (máximo 15 Mini chefs)
22h00 – Espectáculo musical “Realejo”
Domingo 28 de Julho
10h00 – 12h00 – Manhã desportiva dinamizada pelo Gabinete de Desporto e Associações do
Concelho
15h00 – Abertura do Festival de Doçaria – Doce Vouzela
17h00 – Demonstração CakeDesign | Cake Designer Catarina Rola
17h40 – Demonstração CakeDesign | Cake Designer Cristina Pinto e Pedro Afonso
18h30 – Workshop Master Chef com Chefe João Eustáquio
Tema: Bombons de chocolate
Público alvo: População em geral
Inscrições Posto de Turismo (máximo 15 Master chefs)
21h00 – Demonstração CakeDesign | Cake Designer Teresa Henriques, Presidente da
ANCD– Associação Nacional de Cake Designers
22h00 – Espectáculo musical “A Guitarra Portuguesa e o Fado”
22h30 – Entrega de prémio de bolos em exposição
23h00 – Ciência viva: Observação Astronómica FISUA – Associação de Física da Universidade
de Aveiro (Ponte caminho de ferro)
Insuflável
Circuitos de comboio gratuitos
Animação infantil
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