Este ano alargada a dois dias, a 9ª edição da Mostra Gastronómica da Sopa de Alcofra vai realizar-se nos dias 20 e 21 de julho, junto à Torre Medieval.
O certame tem como principal objetivo promover e valorizar aquele que é um dos principais ex-libris gastronómicos da freguesia de Alcofra e do concelho de Vouzela – a sopa seca de Alcofra.
O evento conta com várias atividades, desde música tradicional, folclore, percurso pedestre, fitness, venda de produtos locais, artesanato e visitas guiadas à Torre Medieval.
A sopa seca será servida pelos restaurantes Quinta D’avó, no sábado e pela Casa Arêde, no domingo.
A 9ª Mostra Gastronómica da Sopa Seca de Alcofra é promovida pela Junta de Freguesia de Alcofra e pela Câmara Municipal de Vouzela.
PROGRAMA
20 julho
9h – PR3-Trilho da Serra do Caramulo
12h – Abertura do certame
Arruada Associação do Grupo de Amigos dos Bombos de Alcofra
15h – Tarde cultural
Grupo Típico de Talhadas – Sever do Vouga
Rancho Folclórico Flores da Beira
Rancho folclórico de carvalhal de Vermilhas
Lanche convívio
18h – DJ Bino (Associação Grupo de Amigos dos Bombos de Alcofra)
21 julho
9h – Aula aberta de fitness na Torre Medieval
12h – Abertura do certame
15h – Tarde cultural
Grupo Bombos da Corte ACR Cambra
Grupo de Cavaquinhos e Cantares à Beira de Queirã
Grupo de Concertinas de Alcofra
18h – Lanche convívio
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