Considera-se um bom garfo? Então inicie a viagem petiscando um diverso leque de ofertas: chouriça, morcela, azeitonas. Após estes petiscos prove a sopa seca característica de Alcofra e siga para um dos ex-libris gastronómicos do concelho: a Vitela de Lafões. Não aprecia vitela? Não há problema, os rojões de porco, o cabrito assado no forno, o cozido, as papas de milho ou o arroz de feijão com pataniscas de bacalhau são igualmente boas opções. A acompanhar experimente a broa de milho e o vinho verde de Lafões e vai ver que não se arrepende. Termine a viagem gastronómica com os obrigatórios pastéis de Vouzela, folares e não deixe de provar também a tradicional doçaria de feira: os caladinhos, as raivas, os bolos de gema, os bolos de limão, as cavacas, os beijinhos e as passarinhas. Comece a dieta amanhã!